スッパスパの刺身包丁
これ、結婚式の引き出物で頼んだものです♡
同居だったため、ほぼほぼ義実家のものを使わせてもらってましたが
やっと自分の包丁です!⭐️
ちなみに私の三徳包丁はトライヤルで800円くらいだったと思います。
普通にめっちゃ切れます!
選んだのは軽かったから。それだけです!
実家は砥石でお父さんが、たまにシャーコラシャーコラやってんのですが(´-`).。oO
ゆえに凄まじい切れ味を、誇る実家の包丁たち。
その影響か包丁は手入れが大事と思い
私はいつも料理前に包丁を少し研ぎます!
少しなのはちょっとちょっと面倒クサイんやもん
でもいつも砥石出すのは面倒なので、包丁を普段使うように器具の中を滑らせるだけで研げるやつも普段用で、買いました!
すごく便利で、砥石出すより全然億劫じゃない♡
さて、刺身包丁の切れ味ですが
あまり期待は大きくなかったのですが
もう!!!本当ぜんっっっぜん!力いらない!
刃渡りも結構あるのでスィーーっと切れました!
もう一度言います!
私の実家の包丁は凄まじい切れ味を誇ってます!
それに匹敵するくらい今回の刺身包丁の切れ味はヤバイです!
引き出物すごい!!
包丁っていいやつは結構な値段するから、引き出物で頼めてよかったぁーー!♡
刺身包丁は魚の脂も、切れ味を鈍らすので調理後はしっかり砥石で丁寧に研いで自然乾燥ではなくキチンと拭き取りしました!
大事にしよう♡ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ちなみになぜか洗っている時に2回も指を切りました( ;∀;)w
スキレット使い心地
スキレット‥めっちゃ調子いいです!
収納場所が未だ決まらず、背面カウンターにアルミホイルかけただけで置きっ放しというありさま。。
しまい込むと出すのが億劫になるしなぁ。
かと言って釘打ちで吊るすのは、今後、物が増えていくことを考えると他のものを吊るす時
「あぁーバランス悪いーー!😱」なんてことに‥。
やはりまだ釘打つのは早い気が‥!
しかしながら、手入れは必要ですが、スキレット気に入ってます!
買って3日目で、3日使ってます!
この写真映え‥!!!!😭♡ww
スキレット使った後にタワシでお湯洗い。
よく炙ってから油をなじませるようにしたら、カウンターに放置。
主人もスキレットすごく気に入って、餃子食べた後鶏肉焼いたりしてました。
いつも料理やるだけやって片付けは私の仕事らしいのですが、
スキレットを可愛がって、調理後はあらったり手入れしたりしてました😀
要するにフライパンのまま、皿に盛り付ける作業がないというだけですが、
利点は何と言ってもオシャレ!
なんなら、それだけで私は充分な気がします!
見た目が、美味しそうだと思ったら本来の味より、美味しく感じられていいですね!♡🙂
お酒コーナー
建築段階で構造上どうしてもキッチンに柱が入ってしまうことになり、
柱だけが浮くことが嫌で柱の分、少しせり出してオープン収納を作ってもらいました。
この部分です。
今は背面カウンターとキッチンコーナーの棚と共にダークモカブラウンにぬってもらいました。
私も主人もお酒が大好き!😍
ここを絶対、お酒コーナーにしようと決めて、
今日やっと主人の実家にあったお酒を少し運んで来れました!
しかし。
まだ、下の子が、自由すぎるので置いておけないので、しばらくはパントリーにしまうことになりそうです。😅😅
ニトリのスキレット
ニトスキというものがネット上で話題になっていたので私もデビューして見ました!🙂
はじめに柔らかいスポンジを使いお湯で洗って水分を拭き取り、IHで、しっかり温めてから油をなじませました。
油が染み込むまで一応一晩置いて
今日の朝早速モーニングセットを作ってみました!
スキレット‥ナイスです!黒い食器とはまた違う、鉄ならではの重厚感があるし、料理が映えます!
実際ただの目玉焼きであることは違いないのになんか美味しそう!!✨
使ったあとは
たわしを使ってお湯洗い。
しっかり温めてから油を塗っておきました。
ただ、収納に困ってしまいました🤔🤔
出しておきたいし、吊り下げるのお洒落だけど まだ、壁に穴を開けるのは早い気が‥
収納する場所、かんがえなきゃなぁ🤔🤔🤔
溜めに溜めてた空箱でアクセサリー収納
私は気に入った箱をとって置く癖があります笑
ちょっといいお菓子の箱。
ネックレスや、サングラス、時計の空箱。
集めるだけ集めてはしまいこんでいました。
新しい家でドレッサーを買うか迷いましたが、
ドレッサーを置くなら寝室だけど、子供達小さいので寝室に篭って化粧する事もないし、
そんなに時間かからないからリビングに大きめのミラーをつけてもらいました!
二列カラーボックスに引き出しをつけて、チェスト兼ドレッサーとして使っています。
空箱ですが、今回はアクセサリー類の収納に使いました!
左から、ヘアオイル、ヘアケアアイテム。
ブレスレット類→ヘアワックス→ピアス→時計時計時計時計→くるリンパ道具とか夜会巻きの道具とか→ヘアアクセサリー→その上にシュシュたち
種類をだいたい分けたらあとはすべてザックリ収納。
全部きっちり入れてしまうと、しまうときに疲れてる時だとめんどくさくて
その辺に置いてしまうので外したらポイポイ入れれるようにしました。
気をつけたのは使いやすいのはもちろんですが自分がおしゃれをする場所だから見てワクワクするように。
それでいてプチプラで。
ネックレスですが、布に絵を描いて、発泡スチロール土台でファブリックパネルを作って、それに吊るす収納にしようかなと思ってます。
壁に穴を開けたくないのと、まだ絵を描く気にならない←
のでネックレスは鏡の隣にあるインターホンのパネルや給湯器などにひっかけてます笑
これはこれで取りやすくて気に入ってますが、そのうちなんとかします!⭐︎
食器棚リメイク
こんにちわ!
暮らし始めて明日で一週間です!🙂
撮り溜めしていた写真を少しずつ載せていこうと思います!📷
家具はほぼほぼニトリさんで揃えさせてもらいました!
黒っぽっく見えますがダークブラウンの食器棚です🙂
食器のずれ防止シートが、ダイソーで売ってました!
飽きたら張り替えられるので100円なのは嬉しい♡
張り替えるときに剥がしやすいように、マスキングテープを貼った後、両面テープで貼り付けました!
ピンクも買ってみました!
ついでにハサミも全部ダイソーで揃えました😋
ちょっと雑やけど、仮止めしてみました!
バリスタ置いてるところは壁紙調に貼ってみました
食器を置いて、
遠目で見るとまあまあ、雑とはわからずいい感じです!
どうせ、家族しか開ける人いないし。笑←
とにかく、子供達が寝静まってからなので眠くて仕方なかったですが、1時間ほどでできました!
ピンクのところは、本当は、グリーンか、ターコイズ系の色をアクセントで入れたかったのですが売ってないのでとりあえずこれでいきます⭐︎
まだ、引き出しの中とか空なのでたくさん食器集めたいです!
それから、使いやすいように工夫していこ(^ ^)
好きな食器で、料理をするのがとても楽しくなりました♡